俄勒冈至少20人食贝中毒 是藻类产生的天然毒素,没解药

2024-06-03

美国俄勒冈州鱼类与野生动物保护局负责贝类的主管马修·亨特5月31日在新闻发布会上说:“俄勒冈州发生了一起我们从未见过的麻痹性贝类毒素中毒事件。”

20人食贝中毒。美联社6月1日援引多名官员的话报道,无论是从贝类中检出的毒素水平之高还是患病人数之多,在俄勒冈州均前所未见。州鱼类与野生动物保护局以及农业局宣布全州沿海禁止捕捞贻贝,在部分沿海地区禁止捕捞蛏子、海湾蛤和牡蛎。

麻痹性贝类毒素是一种由藻类产生的天然毒素。它遇热稳定,易被胃肠道吸收,且难以被人的消化酶破坏。人食用后,这种毒素会很快释放并呈现毒性作用,引起人体神经肌肉麻痹,轻则出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状,重则会呼吸肌麻痹致死。

据俄勒冈州卫生局介绍,麻痹性贝类毒素目前尚无解药。人食用含较高水平麻痹性贝类毒素的贝类,通常在30至60分钟内开始不适,重症患者需要使用呼吸机。

亨特说,州有关部门5月17日在中部和北部海岸的贝类中检测到毒素水平升高。

州卫生部门官员要求自5月13日以来捕捞或食用俄勒冈贝类的人填写调查表,以确定患病原因和人数。州农业局说,如果潮汐和天气条件允许,将继续每月至少检测两次毒素水平。连续两次检测安全,方能取消捕捞禁令。

据新华社、央视等报道