杭州市凤凰小学四（4）班 褚梓凡
今年五一假期，我跟着狮子研学来到宁波象山春令营，在这儿的一座小岛上，隐藏着一片巨大的农场，它就是花岙盐场，今天是我来到这里第一次学习晒盐。
“晒盐”是什么呢？“晒盐”就是让海水经过蒸发、调卤、结晶从而制成海盐，步骤十分繁琐。
听过讲解，我就迫不及待地去晒盐了。盐农爷爷告诉我们：“调制好的盐水需要先打出盐花，才能让盐的颗粒大小均匀，口感美味。”他先示范了一遍，轮到我时，我费了九牛二虎之力，脸都憋红了，才把工具挪动了一点点。我面露难色，盐农爷爷见状跑过来帮忙。原来是我的姿势不对，需要右手在前，手臂呈90度直角才能拖动……
盐花打好了，接下来就来到了最重要的一步——结晶。我们用形似拖把的工具把盐水往中心处推，这样就会让盐结晶，堆积成小盐丘。可是，盐水老是溅到我的裤子上，令人十分懊恼，盐农爷爷看出了我的心思，便笑着对我说：“推盐要慢慢推，这样不仅效率高，而且盐水不会到处飞溅。”我听了他的话，慢慢推，果然不会洒到裤子上了。
后来，我看着眼前白花花的一堆盐，心里充满了喜悦，我们终于学会了一些晒盐的技巧。
在这次晒盐的经历中，我感受到古人的智慧和勤劳。我明白了：做任何事，只要坚持不懈，勇往直前，就必定会成功。