饿了涮一锅牦牛肉火锅 渴了点一杯酥油奶茶……

杭州首家 消费帮扶示范餐厅开业

2024-05-25

受访者供图

记者 凌姝文 通讯员 夏衍

人在江南,吃遍西北,只需要通过杭州的一家店。

这家店位于上城区中山南路358号,店名叫“耕心食社”,是一家杭州市消费帮扶展示展销中心,也是杭州首家消费帮扶示范餐厅。

这家店可以买特产,也可以点堂食,饿了涮一锅牦牛肉火锅,渴了点一杯酥油奶茶、青稞精酿奶啤。最近还有开业优惠,全场(除烧烤区)8.8折,兜不住可以快递到家。

四五百款商品

大部分价位在几十元

“耕心食社”展示展销区有米面粮油、菌菇干货、休闲零食等四五百款商品,大部分价位在几十元。

“杭州对口帮扶的所有城市特产都有,最多的是四川的商品。”工作人员小毛告诉我们,四川可不只辣子,还有广元的高山羊肚菌、奶钙核桃芝麻丸,甘孜州的雅江松茸冻干、松茸酱,理塘高原蜂蜜水,巴塘青稞精酿啤酒、青稞蛋酥等。

湖北恩施的富硒大米和五花腊肉、青海祁连山的牦牛奶等也很受周边居民欢迎。如果想买的东西比较多,满100元就可以享受快递包邮到家。

餐厅必点牦牛肉火锅

展示展销区与餐饮体验区是无缝打通的,买完东西,可以在餐厅里品尝美食。

必点的菜品是牦牛肉火锅。小毛说:“牦牛肉来自甘孜州的高原,当天冷链运送,因为冷冻保存会影响肉质的口感。”

可点的现切鲜牦牛肉有4种:吊龙、鲜嫩肉、匙柄、腱子肉,价格都是30多元,每份100克,另外还有熟食——卤牦牛肉、卤牦牛腱子肉。

还有一个不可错过的“打卡区”是奶茶窗口,花十几元就能喝到酥油奶茶、牦牛奶茶、青稞精酿奶啤……