无国界夜市，人头攒动。
卖鲜榨果汁的女摊主，把三轮车精心装扮了一番。
天色未暗，第一拨食客已经开吃了。
每个摊位生意都不错
一位穿着东北“大花袄”的烧烤摊主
吃饭前先拍照打卡
来吃夜宵的大多是年轻人
甘肃天水麻辣烫
老汪东北大油边
傍晚时分，无国界夜市的摊主们静待食客到来。
（上接07版）
上千摊主报名摊位抽签 全杭州摆摊的都知道
无国界夜市的红火热闹引起了政府相关部门的注意。
对政府相关部门来说，也许会觉得这个夜市红得莫名其妙，地段偏僻、没有正规宣传、有时候黑乎乎的连灯光都不足，但事实就是，这里的生意确实很红火。
相关部门动起了脑筋，一刀切的打击不是目的，既然有需求有供给有天然流量，大家喜欢，为什么不把这个野生夜市变成正规军呢？
也不记得是哪一天，夜市旁边贴起了公告，有管理人员一个一个摊位问过来，让摊主们参加摇号，登记信息。老王一问才知道，吴郭街要开个正规夜市。
开正规夜市的消息，跟着摊贩们不断转场，传遍了整个临平，甚至是杭州其他区，在无国界夜市卖冷饮的小刘，原来就没摆过摊，一直都和姐妹在四季青开档口。“因为暂住证在临平这里，我也能摇号，后面报了名，就中了。”她很兴奋地开始筹备怎么把自己的小摊位规整得更好看更吸引客人。
直通车记者问了一圈，能去正规夜市摆摊，几乎是吴郭街野生夜市所有摊贩商户的梦想，这意味着不会被市民投诉，意味着不会被赶来赶去，意味着准备好的食材不会因为被赶走卖不掉亏本，意味着能搭雨棚和遮阳伞，风里雨里不耽误生意，意味着能有一个养家糊口的正经生意……
吴郭街夜市3月27日正式开业，因为摊位有限，仅有150余个，如何挑选商户进场，就采用了摇号的方式。临平不少摊主告诉记者，第一期摇号，报名的就有好几千人，一位大姐说：“全杭州摆摊的都知道这件事。”
刚开始夜市也接到了市民投诉
相关部门迅速应对
夜市遇到最多的就是市民投诉，无国界夜市也不例外，在夜市开业初期，也并不是没有居民的反对与投诉。
今年4月，刘女士拨打了12345市长热线。她反映，无国界夜市带来的油烟气味很重，自己家都可以闻得到。
刘女士所住的小区在两个路口开外，家住11层。她告诉记者，无国界夜市3月底开业那会，每天晚上开了窗，就会闻到一股味道，“当时我建议，减少一点烧烤类的摊位，多一点无油烟或者服饰、玩具的摊位，后来我接到反馈，说是夜市里的摊贩都装上了净化器”。
刘女士说，这样的举措还是很实在的。“我们也去现场吃过几次，去了以后发现，其实现场的味道就没有那么重了。”
但是刘女士反映，自己家楼下还是有人在摆摊，没有了夜市统一管理，摊贩们各自为政，当然不会准备净化器。“这些摊就没有净化器了，也没有人管理，到了夜深人静的时候，他们炒菜炝锅的声音就特别大，还是有点影响生活。”刘女士希望，能有越来越多的夜市被纳入管理。
同样，儿子在临平一中南汇校区上学的朱女士说，夜市刚开的时候，交通情况比较糟糕。
“双休日路过临乔路与吴郭街路口，一个左转车道、两个直行车道与一个右转车道，往往要被违停的车占去两个。我要右拐，就只能走直行车道，如果前面有车要直行，我也得等直行绿灯亮了才能右拐。”
朱女士说，夜市刚开业的时候，交通有些无序，自己也只能被迫去违反交通规则，“如果大家都无序，我就觉得很提心吊胆，生怕发生什么车祸”。
但情况很快有所好转，朱女士说，后面她换了电瓶车接送儿子上学，看到每天晚上这里都有交警在指挥交通，路况已经好了不少。
朱女士说，开夜市她是不反对的，自己偶尔也允许儿子吃一点放纵一下，“后来我听说，学校和夜市管理方沟通了，摊位都往里面挪，我觉得也蛮好，管理方听得进劝，而且迅速做出反馈，这点很不错”。
摊主们不用再流浪 这么多年第一次有了上班的感觉
摊主张姐是这次摇号的幸运儿，没有“正式编制”之前，她是临平各个城区里散装夜市的“游击队员”。哪里生意好，就去哪里转一圈，这样的日子她已经过了十多年了。
张姐的摊位在夜市靠里的位置，初见她时，她倚在摊位上玩着手机。
“收入也没多大变化吧，有时候可能要少一点。”张姐说，以前打游击的时候，哪里流量大去哪里，有的厂里来了批临时工，人流就大了，有的地方开了什么新店有流量，生意也能蹭一蹭。
有了阵地以后，客流量比较固定，张姐算了算，其实也大差不差，最大的改变，在于不用再与城管玩猫捉老鼠了，“下了雨，我还能心安理得搭雨棚继续做生意”。
张姐身材有些微胖，以前在路边摆摊，难免会和城管碰上。然而对于城管，张姐其实是理解的，“他们赶我们走天经地义啊，这是他们的工作，我们有时候是有点不好的影响”。城管每次看到张姐，总是苦口婆心地劝，张姐听了也不好意思，但毕竟日子还得继续过，摆摊车就是她的生计，“我也没办法，大家都挺难”。
中签之后，张姐说感觉自己在上班了，每天生意做到凌晨收工，洗完车子睡到中午，下午备货，晚上出摊，虽然没有双休日，但流浪的日子终于结束了，日子有了规律，收入也稳定。
和张姐一样，自从摇中了号，老王就对这个摊位格外看重。他很自豪地揪起自己身上的围裙，上面印着“无国界夜市”，他说，这是夜市给他们统一做的。
老王也打了四五年的游击。之前在新城路野生夜市，他也去摆过几个月，没有“正式编制”以前，每天晚上7点不到，老王先是去海宁的几个居民区附近做生意，熬到深夜12点左右，再跑去海宁的闵家桥，熬到次日凌晨两三点是家常便饭，生意好的时候，他干脆再让自己熬一熬，熬到凌晨5点。
“干我们这一行，哪里有轻松的？没有双休日不谈，回去以后车还要里里外外洗一遍擦一遍。”老王给食客包好一个鸡腿，用抹布擦掉台面上的油渍，他说，有时候回去收拾完三轮车，天都亮了，睡到中午，又要起来备货，准备出摊。
因为要躲避城管，老王摆摊的地点还是会变动，没加上他微信的回头客，要吃到他的鸡腿总是得碰运气。中了签之后，老王安安心心搬了进来，以前认识的食客们，也都往夜市赶。“我也不用每天晚上这么拼，跑好几个地方了，基本上每天做到凌晨一两点，可以收工了。”
摇了两次号都没摇中 卖炒粉的李大姐很失落
从无国界夜市往西走了大概一公里，李大姐的三轮停在非机动车道上。她搬了张小凳子，背靠着绿化带，面朝着人行道。这里是一家服装制造厂，里面的工人晚上9点左右下班，李大姐在等他们来买自己的炒粉。
一公里外是喧嚣的夜市，而这里的人行道，9点以前几乎不会有什么路过的行人，背后的车流疾驰而过，面前最多只有几辆电瓶车开过。
“摇不到啊（没抽中摊位），怎么办呢，我也想去摆摊的。”李大姐参加了第一次摇号，没摇中，第二期的300多个摊位，也与她无缘。
李大姐的丈夫在临平打工，家里还有个孩子在上学。找不到工作，李大姐想着自己做点小生意，补贴家用。后来，她花了将近一万块，买了三轮，改了车斗，就在路边卖炒粉。
被赶来赶去是日常，李大姐已经习惯了，但摆摊最怕的，还是下雨天。“下雨天支个棚，太占地方，肯定要被赶的，但是没有雨棚，生意就一点都做不了了。”前一阵子连绵阴雨，李大姐每天只能在家洗洗衣服，做做卫生，真的没啥事做了，一点钱都挣不到。
无国界夜市是李大姐做梦都想进的，在外面摆摊，哪怕顺顺当当，不遇雨天不见城管，一晚上的利润可能也就几十块钱，更加不敢去地铁站、商场这些人流量大的地方摆摊，“我怕一去，车就被收了，还要交罚款”。
和李大姐不一样，在翁梅地铁站下面路口卖鸡蛋灌饼的老马，说自己摇中了一期的摊位，但不知道什么原因，不允许他进去。“我是不去摇了，这样也蛮好。”老马看着有点赌气，但到底为什么去不了，他也说不上原因，“为了一口气，没去问过”。
懂事的摊主
已经开始在社交媒体上
为自己的摊位引流宣传了
不想去大概是气话，在这里摆摊的，都告诉记者，有个风吹雨打都不动的摊位很好很好。在哈尔滨老家做了30年烧烤的董师傅，每天晚上举着手机直播，一会拍拍自家的摊位，一会跑去别的摊位上互动。老董说，有固定摊位了，他要把自己家宣传出去。
老董是家里老大，有一个妹妹一个弟弟，妹妹嫁到了杭州，生了孩子，母亲经常哈尔滨杭州来回跑，就为了帮妹妹带孩子；弟弟也成了家，和弟妹在杭州生活；老董一个人单身，家在哪他就在哪。一年前，他来到杭州，开始摆摊，卖最拿手正宗的东北烧烤。
在杭州摆摊一年，老董辗转过不少地方，萧山、上城、拱墅、滨江，抓得太严，老董几乎是“逃”去了临平，在新城路摆了大半年，成功中签，来到了无国界夜市。
这一年在杭州，老董觉得自己还算是成功的。从杭州各个地方，一直到临平无国界夜市，老食客攒了不少，常常有人开车几十公里，来他这里吃夜宵；他还开了一个抖音账号，手头上空下来，就发点小视频，准备食材的时候拍一拍，出摊了拍一拍，食客来得多了拍一拍。因为闲暇时候账号做得用功，有的食客刷到了视频，特意赶过来，吃一口他的烧烤；他还在临平与海宁交界的位置，租了三个门面打通，一共100多平方米，准备小摊和门店一起做，两手抓。
“一个是脚踏实地，另一个是勤快肯干。”老董说，脚踏实地，就是保证自己的东西不出问题，给食客好的食材，好的口味；勤快肯干，就是坚持摆摊，除了春节全年无休，“我一般傍晚出摊，每天摆到凌晨三四点，回去洗洗车子和厨具，天基本上就要亮了；睡到11点多起来，吃口中饭，就去菜场买食材，再手工把串串好”。哪怕现在在正规夜市里摆摊，老董一天也只睡四五个小时。
老董不敢休息，他怕哪天一休息，食客找不到他，就不来了。也正是因为如此，他积累了不少回头客，很多老客带新客，口碑一点点传开，加上在网络上活跃引流，很多食客就跟着找来了。
到无国界夜市正式转正以后，老董开始在账号里加入无国界夜市的要素，告诉大家这里的具体地址，告诉大家这里要开什么活动，告诉大家还有其他什么摊位。
老董说，自己全家都在杭州，而烧烤又是他们一家收入的大头，他不会忘记无国界夜市对他的照顾和帮助。
“我们都说，有国才有家，其实也一样，有了这个夜市才有我们这个小摊。还在外面摆摊的时候，我们是体会不到这样家的感觉的，现在好不容易进来了，肯定是要帮夜市引流，来夜市的人多了，我的生意才会好。”（下转10版）
本版摄影 记者 陈中秋