清晨采摘一早到店,塘北老沈枇杷带着露水上市

“软条白沙”一斤不到15元

2024-05-12

“五月枇杷满树金”,一到五月,大杭州吃货们最惦记的本地美食,非临平塘栖枇杷莫属。最近,在临平区塘栖镇角角落落的果园里已经热闹起来,果农们都开始忙着采摘新鲜枇杷。

塘栖作为中国四大枇杷产地之一,产区覆盖塘栖、崇贤、仁和、东湖等镇街。我们推荐的枇杷,来自塘北村的老沈家。塘北村位于塘栖镇东北方向,是塘栖枇杷的核心产区之一,他家的三十余亩果园里分散种植了近100多棵成年枇杷树。

“我们主要种植的是‘软条白沙’,是塘栖枇杷的优质品种。一棵树大约能产30斤,总共产量3000斤左右。”老沈介绍说。

早几天,记者特意跑了一趟老沈家,看到这里的果园和别人家有所不同,所有枇杷坚持传统种植,不套袋,果子经阳光直晒,可能卖相没有套袋的光滑鲜嫩,但枇杷里的糖分和水分愈加丰富,肉质口感也更好。

老沈说,今年枇杷收成不错,品质较去年也更好,很多上海、杭州的水果批发商都是开车上门直接预订,今年真不愁销路。但老沈和快报“助企惠民”板块已经合作多年,也有一批老客户每年都会等着。所以,老沈还是特意给留了一批,特价供应给快报读者尝尝鲜。

从今天开始,健康馆每天会到一批老沈家的枇杷,都是清晨现摘现运,挂着露珠儿送到杭州。价格也不涨,和前几年一样。

一共有两款:

软条白沙(单果30克左右)活动价15元/斤,整箱优惠5斤70元。

大红袍(单果50克左右)活动价12元/斤,整箱优惠5斤55元。