橙柿大会员福利周周抢

酱油是怎么打的?你打过酱油吗? 让你尝尝湖羊牌头道酿造酱油

2024-04-19

你小时候打过酱油吗?知道打酱油的诀窍吗?本周日的福利,橙柿互动为橙柿大会员们带来了创始于1881年的中华老字号,钻研酱油领域140多年之久的湖羊牌头道酿造酱油。

去杂货店打过酱油的人,最起码也要追溯到20世纪80年代出生的这一代人了。

橙柿互动记者还记得当年去佑圣观路的杂货店打酱油的场景:当时,酱油都装在一个坛子里,顾客来打酱油的时候,需要自己带着容器,一般是各种空酒瓶和汽水瓶,形状多样,能装下酱油的分量也不同。

当时打酱油就和现在汽车加油一样,是要你报价格的:打三毛钱的或是五毛钱的。营业员会给你的酱油瓶口上插上漏斗,然后用酱油提子作为计量单位,按照你要的量,把酱油从坛子里舀出来,灌装到瓶子里。

这时,有经验的顾客会要求营业员手速慢一点:“打酱油也有学问,叫‘慢打酒,紧打油’。与食用油的凝厚不同,酒和酱油较稀,如果提起时动作快,就容易起泡沫。如此一来,舀到顾客瓶子里的酱油,就不够量了。”

湖羊酱油创始于1881年,从清末至今,凭借其卓越的品质和健康的口感,深受杭州老百姓的喜爱。现在湖羊酱油的生产企业是浙江五味和食品有限公司。

本周日送的酱油,是五味和公司里最好的一款酱油:零添加头道酱油。据介绍,零添加头道酱油,酱色浅红,汁清微黏,酱香浓郁,鲜味醇厚回味持久,不添加色素、甜味剂、香精、防腐剂和味精等,非常适合老人、孕产妇饮食、婴幼儿辅食等。

活动时间:4月21日10:00开始秒抢

奖品内容:秒抢成功的橙柿大会员可得一瓶湖羊酿造酱油(200ml/瓶)

周六送1000份来自青藏高原的枸杞花蜜 周日送1000份湖羊牌头道酿造酱油

记者 王潇潇 程超

本周橙柿大会员福利周周抢,周六10点秒抢来自青藏高原的枸杞花蜜,周日10点秒抢湖羊牌头道酿造酱油,每样1000份,别错过啦!

来自青藏高原的枸杞花蜜

纯正天然0添加,援青助农产品

枸杞是青海的一大特色。如果你在夏天来到青海海西州的枸杞基地,红艳艳的枸杞鲜果压弯枝头的场景,一定让你印象深刻。

因为高海拔、昼夜温差大、日照时间长、气候干燥,青海枸杞的含糖量较其他产地更高,颗粒也大,病虫害少,几乎用不到农药。枸杞花期不到2个月,加上花源稀少,高品质的青海枸杞花蜜十分珍贵。

青海的枸杞花蜜口感醇厚清甜,有一股淡淡的花香。和普通罐装蜂蜜不同,它设计成便携的勺状包装,所以又叫“勺子蜜”,一次一支,取用方便,非常适合泡花茶、调制蜂蜜水,或者抹在面包上当早餐吃。

这次的橙柿大会员福利周周抢活动,其实也是都市快报·橙柿互动和橙柿大会员们开展的援青助农活动。

第三代养蜂人、非遗传人,青海青藏华峰中蜂蜂业有限公司负责人陈振华担心,蜂蜜滞销,除了影响蜂农效益,还可能让蜂农错过蜜蜂的早春繁育,导致中华蜜蜂的种群数量持续减少,威胁整个与之相关的共生植物,甚至影响整个生态系统平衡。他希望有能力的企业能够伸出援手,帮忙把蜂蜜库存销售完。“通过保护促进发展,通过良性发展加强保护。”

在这个背景下,都市快报·橙柿互动向蜂农购买了1000盒枸杞花蜜,免费送给大会员们尝尝鲜。

为了进一步帮助蜂农解决滞销问题、开拓青海优质农产品的销售市场,都市快报健康生活馆(体育场路218号)还将设立青海特色农产品展示和销售柜台,建行生活平台发放专项消费券,既扶贫助农,又普惠利民。

活动时间:4月20日10:00开始秒抢

奖品内容:秒抢成功的橙柿大会员可得一盒枸杞花蜜(一盒8支,12克/支)。