记者 吴双 通讯员 陈岩明
据新华社报道，近期，日本有多人在服用小林制药公司生产的含红曲成分保健品后因肾脏疾病住院甚至死亡。截至3月28日晚，服用该公司涉事保健品的消费者中已有5人死亡、114人住院，另有约680人入院就诊或准备就诊。该事件引发日本国内外关注，并再次敲响保健品安全警钟。
红曲是什么？长期服用会导致肾功能受损吗？国家青年岐黄学者、浙江省中医院肾病科主任陈红波教授表示，红曲是中药的一种，具有健脾消食、活血化瘀之功效，常用于饮食积滞、脘腹胀满、跌打损伤等。红曲作为药材以及药膳中的一味，已使用多年，是相对安全的，没有毒性。
新华社记者在调查中发现，此次“红曲风波”暴露出日本“功能性标示食品”制度的安全隐患、日本红曲制备工艺经验不够完备等问题。日本厚生劳动省3月29日披露，该款红曲保健品中含有一种名为“软毛青霉酸”的物质，该物质是一种天然化合物，由青霉菌产生，目前尚不清楚它是如何混入产品的。软毛青霉酸毒性极高，目前尚不清楚其对肾脏的影响。专家们也提醒消费者，不必谈红曲产品而色变，但要理性对待、谨慎购买这类保健品。
26岁女孩国外读研究生
网购减肥保健品差点吃成尿毒症
“我们接到不少因为吃保健品吃出问题的患者”，陈教授提到，2月份接诊了一个26岁的女孩，在国外读研，回国就来医院就诊了。
“她本身有慢性肾炎，平时也在吃药控制蛋白尿、低蛋白血症的，这次听人家说，有一种具有减肥功效的保健品很不错，她就从网上买来尝试了。”陈教授说，这个女孩来门诊的时候情况已经很严重了，整个人水肿得厉害，检查结果显示肌酐飙升，快到尿毒症的警戒线了。
陈教授表示，好在患者吃保健品只有几个月，就医及时让她免于做透析。但因为吃保健品增加了肾脏负担，她的慢性肾炎加重了。
田间抓蛇自制药酒祛风湿
结果导致急性肝肾衰竭
去年，陈教授还遇到过一位50多岁的男性，听别人说用蛇泡药酒能够祛风湿、强腰健骨。他在务农时直接在田里抓了一条蛇，然后用高度白酒浸泡，自制了药酒。没想到没喝几次，就恶心、呕吐，甚至出现尿潴留、全身浮肿的情况，紧急送来省中医院，发现已出现急性肝肾衰竭。
陈教授说：“不少人都用所谓的‘名贵药材’在家自制药酒，野外的一些生物毒性不明，很容易导致中毒。如果要用名贵中药材自制保健品，建议在专业中医师、中药师指导下进行；不要如法炮制，别人说什么就听什么。”
吃保健品哪类人要慎重？
保健品该不该吃？该怎么吃？陈教授表示，保健品的选择首先要符合适应证，选择对了可以补充人体所缺的维生素、矿物质；如果和症状不对应，吃了反而有害而无益。在保健品的选择上，要特别注意不要选择成分不明、添加剂成分不明、没有“健”字号的保健品，可能含有某些对身体有害的物质。
陈教授提醒，保健品基本上都是由肝脏、肾脏来代谢的，如果本身肝功能、肾功能有问题，千万要慎重选择，建议来医院咨询医生后再选择是否要服用。
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