吃了米其林大厨做的菜 53名客人进了医院

2024-03-13

意大利主厨马可·萨科是一名米其林2星厨师。2021年,一对新人在他的餐厅举办婚礼。婚宴上,萨科端上了他拿手的烩饭。不过,正是这份烩饭,让53名宾客进了医院。医生检查后发现,食物遭到诺如病毒感染。

近日,意大利一家法院以过失伤害罪和买卖有害食品罪判处59岁的萨科2个月又20天的缓刑。尽管萨科一再强调,这道烩饭他做过3000多次,此前从未发生过问题。

此外,法官还判处萨科支付2万多欧元的罚款,其中包括向举行婚礼的新人夫妇支付8000欧元,以及53名送医宾客每人250欧元的赔偿。

诺如病毒是一种肠胃病毒,传染性极强,可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播,会引起胃痛、呕吐、腹泻等症状。