磨豆腐的味道

2024-01-18

杭州市保俶塔实验学校五(4)班 邵子西

当新年的钟声敲响,时光的车轮又留下一道深深的印痕。

每年过年我们回到老家,奶奶都会叫我们一起磨豆腐。奶奶提前一天把豆子泡好,搬出石磨,准备开始磨豆子,只见爷爷将泡好的豆子挖了一小勺倒入石磨眼中,我在奶奶的帮助下,手握着推杆,往前一推,磨盘按逆时针方向转动。我们一前一后地推拉着,上下两块石头的齿轮,一次次咬合,把豆子磨成了豆汁,豆汁顺着花纹的缝隙流出来,流到了凳子下面的盆里。

大人磨,小孩打下手,等豆子磨好,爷爷烧火,奶奶煮豆浆,我们就围着锅灶,眼巴巴地等着第一碗豆浆,抢着喝上那么一口。好不容易喝上了,我们几个小孩都开心得蹦起来。看着大人把豆腐做好,意味着新的一年到来了。这磨豆腐的味道就是团圆的味道……

但随着年龄越来越大,奶奶的背佝偻得越来越严重,她已经无法像过去那样挺直,几个月前还去做了腰椎手术。我希望在新的一年里,奶奶可以更加健康,活到茶寿之年。