慕云茶室 记者 俞婷莉 摄
记者 俞婷莉 通讯员 梦诗三悦 徐晗翎
复古红和墨绿的墙，进门珠链摆动，灯光晃晃悠悠。近日，闲逛拱宸桥附近的宁波路，看到一家叫暮云茶室的店。
店主阿云一身挺括呢子西装，戴着黑色口罩，站在半人高的朱红色吧台后面。吧台前贴的金色彩带，在灯光的照射下熠熠生辉。
如果王家卫的电视剧《繁花》里有一家茶店，或许就是这个样子。
阿云来自广东潮汕，在杭州做了八年的摄影师，“刚毕业就开了个人工作室，专门做人像摄影。第一次看王家卫的电影，就被里面的光影效果震撼了”。
“如果有多一张船票，你愿意跟我走吗？”
阿云的“心头好”是王家卫的《花样年华》，这部电影深深地影响了他，“电影里，梁朝伟扮演的男主角叫周慕云，我玩摄影以后的花名，就叫阿云，别人也叫我云师傅”。
慕云茶室，原来如此。
店里的设计，是阿云亲自上手的，脑子里想的还是《花样年华》，王家卫的影视剧把伦勃朗光用到了极致，主角脸上的阴影和光亮对比很明显。
“一开始店里的灯光还要更亮一些，现在调暗了，更加还原了电影里的感觉。”阿云说。
跟大多数茶室相比，阿云的这家更像是咖啡馆。
或许因为是潮汕人的缘故，阿云更推荐店里的养生茶，老香黄、老药桔、老陈茶、三宝茶……
这些养生茶苦吗？
“店里茶做了改良的，没那么苦，保留一点中药味，也可以加蜂蜜调节。”阿云解释。
我点了一杯老熟地饮。阿云抬头：“你着急吗？养生茶需要现炖的。”
在店里帮忙的，还有阿云的妈妈。
阿姨十分开朗，把拉家常叫作“两个地区的文化交流”。我虽然听不懂潮汕话，但是不自觉就想加入交流。阿姨说，店铺对于她来讲，更像个客厅，招呼家人的地方，进了这个门，不是客人，是家人。
阿姨还说：“老熟地饮加一点蜂蜜，更加润喉。”
作为老潮汕人，阿云的妈妈每次回家，都会背来几十斤食材、药材和手打牛肉丸，“我们家的牛肉丸很受欢迎的，肉质有弹性而且是中空的，正宗潮汕牛肉丸”。
为何选择在宁波路落脚？
阿云说，这是一个巧合。
“之前扫街的时候走到这里，发现设计的古风屋檐和这条宁波路的感觉，很符合我对于店铺背景的想象。落脚后才知道，街道正好也在打造这个街区，政府也会支持。”
后来，附近的老街坊陆续成了茶室的回头客，还有不少在杭的广东老乡赶过来喝一口“家乡味”。阿云说，以后想喝养生茶的人多了，也会增加更多种类的养生茶。
听说今日拱墅App正在搞“来拱墅过大年”活动，阿云也想送出5份潮汕老陈茶，请大家来拱墅运河边走一走。
老陈皮有止咳平喘的功效，很适合现在杭州冬日干燥低温引起的喉咙干痒问题。
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