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2024-01-14

玩食间,一个藏在写字楼里的“艺术空间”

在杭州城西天目里旁联合大厦的一栋写字楼里,外婆家创始人吴国平的儿子吴孟磊用一间全新的餐厅,诠释了他眼中的“艺术与美食”。他给餐厅取名,玩食间。

第一次走入,便会被独特的空间布局所吸引——一条近50米的狭长空间,半透明的落地窗打通。整个餐厅是深色系色调,用从当地村庄回收的旧木梁、横梁框架打造。室内还用干燥过的青苔造了一小片庭院,偷了两边的光线进来,倒有种在户外庭院就餐的感觉,分外自由。

餐厅里,随处可见滑板陈列。这是餐厅里的第一个艺术展览,也是吴孟磊对新一代餐饮的思考:餐厅可以很有趣,成为一个艺术展示的舞台。这样的展览,每隔几个月就会换一次。下一期的主题,是布艺面料。

在这样艺术氛围浓厚的餐厅吃饭,菜品当然也是餐厅的重头戏,招牌脆皮妙龄乳鸽、钱塘江米鱼萝卜干蒸、宫爆牡丹虾球,还有杭州人最爱的时令水果糖醋里脊、炸酥鱼等,总能打动你的味蕾。

橙柿福利:食物是人类赖以生存的必需品,更是探索美与艺术的最佳方式之一。在一道道美食中,与生活对话,表达愉悦,传递情感,艺术的意义也是如此。用你手中的画笔来画美食,可以是新鲜蔬果、美味菜肴、风味小吃等,只要是食物皆可入画,唯一要求,作品必须为原创。将你画的美食作品拍照上传至橙友圈#橙柿书画社#话题下,记得带上关键词#玩食间#。我们将优选20位参与者,每人送出一张玩食间餐厅价值100元无门槛代金券。

发帖截止时间:1月20日12:00