记者 孙蒨 余夕雯
俗话说“三九四九冻成狗”，今年却失灵了。
今天开始升温开启，未来七天，杭州的气温将准备两次冲击20℃。
其中今天晴到少云，早晨最低气温3℃，白天气温就要开始飙升，预计今天最高气温19℃左右，偏南风3级。
14日最高将达到20℃
完全没有寒冬腊月的感觉
在冷空气和夜间辐射降温的影响下，昨天早晨浙江不少地方的气温直接跳入“冰窟窿”，摆出了“数九寒天”的架势，最冷前三名为海宁-3.9℃、镇海-3.8℃、平湖-3.6℃，这个温度比前一天冷太多了，昨天6时，我省大部较前天同一时刻下降6-9℃。
昨天早晨杭州各地气温也较低，最低气温-1.9℃（临安）～2.5℃（淳安），其中主城区0.6℃。橙友圈#天气小姐姐#话题里，大家都在说昨天早晨浓霜铺地，有薄冰，冷得冻手冻耳。
冷空气的存在感，随着白天的升温，已经完全淡化。昨天截至16时05分，最暖前三名为青田18.0℃、云和17.8℃、龙泉17.3℃，早上寒彻骨，下午暖如春，昼夜温差轻轻松松达到10℃以上，甚至15℃以上，尤其是云和，昨天的昼夜温差高达17.5℃，一天如同隔季。
接下来气温还会继续回升，杭州市气象台预计，今天最高气温将升至19℃，14日更将达到20℃左右，和前天11.1℃的最高气温对比，涨幅超过80%。这样的温暖，已经不像1月中旬，像3月了，完全没有寒冬腊月的感觉。
预计14日夜里到15日，北方又一股冷空气南下，还是熟悉的配方——很弱，只能带来气温的短时下降。预计杭州16日早晨受弱冷空气影响，最低气温0～2℃，山区有薄冰。16日白天，回暖开关重新开启，17-18日最高气温再次冲击20℃，回暖的总基调不变。
只是大煞风景的“霾”，未来一段时间还会现身。虽然最近进入冷空气活跃期，但势力都不强，并不能彻底清除雾和霾，所以有的地方会出现雾、霾天气反复的状况。1月中旬杭州仍晴多雨少，预计未来七天晴到多云为主，天气总体较为静稳，大气扩散条件较差，导致空气中的污染物滞留，容易形成雾、霾天气。大家请多注意。
寻找身边的年味
橙柿送你喝灵隐寺腊八粥
进入腊月，腊八也就不远了。
很多杭州人心心念念的，就是能够在腊八节喝上一碗杭州灵隐寺熬制的腊八粥。一碗腊八粥，温暖了一座城。
每年腊月初一，杭州灵隐寺都会准时开锅，从腊月初一凌晨开始煮粥，一直熬到腊月初八中午结束。6口蒸汽大锅，24小时不间断地煮粥，每天仅能制作约4万份腊八粥，送给杭州市民喝。这件事，已经连续做了17年，派送的份数从开始的10万份，增加到了如今的30多万份。
今年，杭州灵隐寺腊八粥将于腊月初一至初八（1月11日-18日）通过社区、媒体、慈善公益机构等单位对外公益发放。
特别提醒，灵隐寺内不举行腊八施粥活动，不要跑空了。
杭州人吃寺院里的腊八粥，也是有年头的了。最早可以追溯到宋代，周密在《武林旧事》中追忆南宋临安（即今杭州）的繁华时说：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈（音xùn，蘑菇）、柿、栗（外加粟米和豆）之类做粥，谓之腊八粥。”
2008年，灵隐寺继承传统，重新恢复腊八施粥活动，施粥规模和范围逐年扩大拓展。“灵隐腊八节习俗”先后入选第六批杭州市非物质文化遗产、第五批浙江省非物质文化遗产，并于2021年入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
杭州灵隐寺也是按非遗标准来熬制腊八粥。熬好一锅粥，大约要三个半小时，不仅是实实在在的“功夫粥”，还是继承传统的“文化粥”。吃完一碗腊八粥，就可以福气满满地过新年了。灵隐寺腊八粥的食材，有12种之多，包括花生、红豆、莲子、桂圆、红枣、蜜枣、芸豆、白果、糯米、大米、桂花、白砂糖。除桂花和白砂糖外，其他食材都经过云林志工们精心地挑选、洗净、晾干等。寺院法师们在熬制腊八粥的现场忙碌，保证了一碗寺院腊八粥的香糯可口。
福利时间
福利来啦！很多橙友盼了又盼的灵隐寺腊八粥，给大家安排上了。都市快报·橙柿互动特别为大家准备了240盒杭州灵隐寺腊八粥，将在腊月初七（1月17日）这天，送到你的手里。
如何参与？
方式一：
过了腊八就是年，登录橙柿互动App，在橙友圈#天气小姐姐#话题下晒晒你身边的“气氛组年味”（如窗花、春联、灯笼、年宵花等等，可以体现新年气氛的都可以），我们将优选80位参与者，送出灵隐寺腊八粥，每人两盒。发帖记得加上标签#晒年味#。
发帖截止时间：1月15日22：00。
方式二：
除了身边张灯结彩的气氛组年味，餐桌上也有不少美食是很有新年仪式感的，比如春卷、八宝饭、酱鸭、酱肉、油焖春笋等等。来橙柿互动App橙友圈#小厨艺#话题，晒晒你家里的年味菜。我们将优选40位参与者，送出灵隐寺腊八粥，每人两盒。发帖记得加上标签#晒年味#。
发帖截止时间：1月15日22：00。
【特别提醒】
灵隐寺腊八粥食用注意事项
1.灵隐寺腊八粥不添加任何防腐剂，请当日食用，以免久放变质。
2.灵隐寺的腊八粥，全部采用环保铝箔碗包装，切勿直接将铝箔碗放入微波炉加热（以免发生意外）。推荐把粥倒入常用炊具内加热。