董事长胡军其
萧山梅林村
麦加在田间吃上香喷喷的“金奖米”
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风吹稻田，万家米香。
田间收割
烘干设备
“嘉禾香1号”是全国金奖粳米
我们管一日三餐叫吃饭，一顿饭，没有米饭，就总觉得缺少点灵魂。
一个月前，我从滨江开车，50多分钟的路程，到达萧山瓜沥镇梅林村，看到一大片金色的稻田。到了11月初，再次来到这里，田里已经是忙着收割的景象。
风吹稻田，万家米香，连续获得两届全国金奖的嘉禾香1号大米，有着“水稻界的顶流”的美誉，今年丰收上市了。
在现场吃上了现煮的米饭，不用配菜就能吃完一碗，晶莹剔透的稻米，颗粒饱满，蒸出的米饭洁白绵软、柔而不黏，入口香甜有嚼劲，越嚼越香，带着浓浓的米香，吃起来既有南方人爱的软糯口感，又有北方人喜欢的韧性。
30位专家盲测出的金奖大米，确实香。
萧山梅林村，是“千万工程”发源地，也是浙江省首批未来乡村试点单位。
杭州大梅邻产业发展有限公司董事长胡军其介绍，梅林村联合周边四村（八里桥村、车路湾村、山北村、张潭村），成立了“1＋4”的大梅林共富联合体。
规划面积8.94平方千米，总农用地8100亩，基本农田5000多亩，其中800亩经专家推荐选种了金奖品种嘉禾香1号，作为乡村共富增收创收的一个尝试，今年产量约有22万公斤。
谷粒细长，比东北米还长，能到7毫米以上，稻米有香味，真的是稻花香。在此之前，浙江没出过能PK掉东北大米的全国金奖粳米，“嘉禾香1号”做到了。
快抱好物担当麦加：冬季，早上喝一碗粥，是极好的。这款大米，用来煮粥，实在香浓。
打开包装袋，米香扑鼻，有点像儿时幸福的味道，质朴而纯粹，让人仿佛置身乡间田埂上。
颗粒细长却又晶莹饱满，油亮亮的，大小也都非常齐整。不需提前浸泡，也不需高端的煮饭锅。
简单煮出来的米饭越嚼越香，单是大白饭，都能吃它满满一碗。煮好的米饭，色泽白净亮丽，口感软糯柔香。用来煮白米粥，还能熬出厚厚的一层米油。
嘉禾香1号，吃起来既有软糯口感，又有韧性。突出的爆米花型稻香味，更是让人印象深刻。
清晨煮上一碗白粥，暖心又暖胃。午餐热一碗白米饭，为下午的工作储存能量。晚上回到家蒸一碗香喷喷的米饭，抚慰一天。
国内公认权威的“全国优质稻品种食味品质鉴评会”，共邀请4位院士和全国26位知名水稻专家担任评委。
在全国100多个大米品种中盲测，参照国际公认的优秀粳米（日本鱼沼越光）标准，嘉禾香1号已经连续两年获得了专家们的一致认可，获评金奖。
抱抱粉优享
梅好稻香金奖新米嘉禾香1号2.5公斤，活动价49元，送500克试吃装1包。
梅好稻香金奖新米嘉禾香1号2.5公斤×2，活动价98元，送500克试吃装3包。
大米满1000元的订单，赠送大梅林稻野童趣亲子农耕体验一日游，价值258元，一大一小，可选春耕插秧体验或者秋收割稻体验。
“嘉禾香1号”为什么好吃？
1.生态环境好
大米好，离不开环境好。
梅林村生态环境条件优越，这里有大片几十年前开垦出来的土地，没有过度开发、使用，一直用心维护着生态环境，自然健康，土地里蕴含着丰富的营养。
村里的种植者们坚持生态种植、绿色施肥。一年一季的精耕细作，通过时间锤炼沉淀的精华，让大米有足够的营养和风味。
2.真正的新鲜“活”米
嘉禾香1号大米好吃，还因为它是真正的“活”米。
酒是陈的香，米是新的鲜，任何自然食材都有个尝鲜期，大米也逃不过这个宿命。
新米的最大特点是具有浓浓的稻米清香，用新米熬出来的粥，米香四溢、口感顺滑；用新米蒸出来的饭，米粒晶莹饱满、黏糯有嚼劲。
现在很多市面上在卖的大米，都会在收获后马上让稻谷脱壳成米。脱壳后的大米，若存放超过2个月，米的生命力（香气、口感），就会降低到50%以下。
嘉禾香1号大米在收获后，却不着急脱壳，而是立即存入恒温恒湿的储藏间（温度10℃-15℃，湿度50%-60%)。根据大家的订单需求，才会取出稻谷，新鲜脱壳制米。从脱壳、制作、包装、运输，大米到达大家手中的时间，不超过30天，是真正的“活米”。
3.生态粗加工
不抛光、不打蜡，坚持生态的粗加工方式，保留了薄薄的米胎衣和胚芽， 略带黄色，营养还丰富。
小贴士
因为是新鲜的活米，拆封后，黄金赏味期只有30天。
2.5公斤一袋的规格，要是每天都吃，足够三口之家吃个一周左右。
如果不拆封，那也建议尽量在三个月内食用完，口感最好。
大米经过了严格的质量检测，更不含重金属、农残等有害物质，让人吃得安心。
（黄君）