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应姐在没受灾的肖青玉稻花香基地
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今年的稻花香新米终于来了,粒粒饱满,严格把关的。
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扫码抱回家 已售10481
今年8月初,黑龙江五常遭受特大洪水灾害,很多稻田受灾,有不少抱抱粉关心:“小抱抱家的‘肖青玉’稻花香大米基地还好吗?”
肖青玉,中国水稻界专家,有“南袁北肖”之称。2015年退休之后,面对鱼龙混杂的稻花香大米市场,以一生声誉作保,专供不掺假的稻花香。
9月10日,应姐再次飞到了五常,非常幸运,小抱抱家的稻花香2号大米基地,田块地段优,90%的田块没受灾。还是一眼望不到边的黄金水稻,稻垄间开放着一树一树的格桑花。
那些地势低的地块,真的非常惨,有的还被水泡着,成了洼地,有的稻田成了泥地,稻垛成一垄垄泥。真让人伤心掉眼泪。
“这是当地有市志记录以来最大的洪灾,两大水库所有闸门都开了泄洪,可谓百年一遇。”五常人李明,2013年跟肖老爷子一起成立了水稻种植合作社,他说,当时正值稻谷扬花期,没被水淹的也因为水分大光照不足影响了稻谷的饱满度。
眼下,终于等到稻花香今年的新米了。10月27日,小抱抱收到“肖青玉”大米样品,今年的稻花香大米品质如何?
快抱团好物担当应姐:稻花香大米样品,一到办公室,袋子拆了个口子,一闻,香啊,生米就香!煮饭时米香四溢,柔柔的细细的,还有点奶香味儿。
直播一哥大潘是出了名的无肉不欢,这次一口气吃了3碗大米饭,直接把大家看呆了。
稻花香大米我吃了8年了。逢年过节的,也送给朋友们。他们说:“肖青玉稻花香,米饭真的很柔,很香,很甘甜。”
快抱店长豆豆:稻花香整体米比较白,油亮,也有很多胚芽,放在手里细闻有大米的清香。煮出来的饭,蓬松软糯,嚼劲没有建德大米那么足,每一口饭满满米香,回甜,空口吃白饭都好吃。
10月29日,小抱抱得到消息:肖青玉大米只能给到300包。“大米基地大部分没受灾啊,为什么给我们这么少?”经再次协调,给到了500包。经进一步了解得知,今年五常稻花香大米整体严重减产,“肖青玉”稻花香更是被抢破了头,有些人直接砸钱预订了。
李明一再向小抱抱抱歉:“实在没办法,今年的大米实在产量太少了,老客户都不够分,都在减量,为了保证需求,我们自己家人都不吃‘肖青玉’大米了”。
他告诉小抱抱,现在收割后发现,平均亩产稻谷不到900斤,正常年份是1000-1100斤。出米率也下降,只有52%,也就是200斤稻谷,只能出104斤大米。有的地块只有100斤左右,正常年份可以出110斤。
另一方面,稻谷的收割价却涨了,要4.9元/斤(正常年份是3.5元/斤),人工成本也涨了。
小抱抱家的肖青玉牌稻花香是“稻花香中的稻花香”,2015年推荐以来至今已售出300吨,一直口碑不错。(应巧盈)
抱抱粉福利:可收割的稻田少了,外地割稻客减少了,当地人割稻的工资就涨了。因此,今年稻花香大米比往年微微上调,抱抱粉优享受价148元/包(10斤/包)。
小抱抱算了下:一人一两大米计,一顿花费1.48元,现在青菜价格是6元/斤,一顿大米饭相当于三两青菜的钱。相比去年,一顿饭多花9分钱。吃的是“稻花香中的稻花香”。以一家三口,一天在家做饭一次,一人吃一两计,一个月最多吃十斤稻花香米,也就是148元,一天也就4.9元钱,八两青菜的钱。