扫码抱回家 已售60
今年春节，小抱抱同事陈sir在三亚过年，在某高级酒店吃的芒果，个头不大，是长长的形状，除了比一般芒果更香甜外，里面的核只有细细一根，肉特别多，吃起来太满足了。问了酒店工作人员才知道，这叫辣椒芒。回到杭州后，本来还想到水果店买，居然找不到，不过，小抱抱在三亚找到了。
辣椒芒属于贵妃芒，和普通的贵妃芒相比，它们的生产期要多1个月，品质也会发生质的变化，体形更修长，风味更浓，皮薄肉多，里面的核细如棉签。
辣椒芒一般是每年1到5月份上市，产量稀少，所以，市面上很难买到，甚至大部分人听都没听过，大部分都被高档场所预订或者直接出口。
优质的辣椒芒是在树上自然成熟，颜色以红黄为主，底色会有些绿，另外因为糖分较高，果子表面还会有些白色，这是析出的糖分。
我们的辣椒芒，来自海南希源农业，是海南唯一的百强民营农业企业，在海南拥有万亩种植基地，主要种植精品水果。
小抱抱豆豆亲测：部分芒果有糖浆粘在表面，还有黑色糖斑，这都是甜度高的表现。两个辣椒芒和我手掌一般大，切开一看全是肉，皮很薄。果核细，果肉香甜，芒果味十足。
（徐贤康）