厄瓜多尔大白虾比手还大

怎么烧都好吃

2023-04-07

扫码抱回家 已售26

前段时间,厄瓜多尔大虾喜提热搜,争议的点就是养殖还是野生,小抱抱普及一下,市面上看到的厄瓜多尔白对虾,能批量销售的,包括菜市场看到的,基本都是养殖的,并不代表不好吃,想烧得不好吃才有难度。

厄瓜多尔的大虾,圈养在海水中,口感、营养和野生大虾相比相差不多。捕捞上岸后,盐冻保鲜,和普通冻虾相比,保持Q弹新鲜口感。白灼、红烧、椒盐、烧烤、蒜蓉等,怎么烧都好吃。

小抱抱何小洁亲测:最大的比我手掌还长,Q弹厚实,完全不受冷冻的影响。(徐贤康)