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水果篮 19世纪的水果篮,是英国圣奥尔本斯第九代公爵William Beauclerk在婚礼上赠予妻子Harriet Mellon的礼物。 顶部字母“HSTA”上,铸有公爵夫人冠饰。提篮内部还镌有诗句,翻译过来就是:“夫妻之爱活之至尾,以此礼记过去十二蜜月,我们大胆祈求盟誓作证,证实佳偶永记成婚誓言!1828年6月10日。” 有意思的是,诗句环绕的正中间,竟然镌刻了一块西式烟熏肉制品“培根”。据说,在当时,如果结婚一年以上夫妻感情还很浪漫,工匠们就会在定制银器的底部加一块培根印记。
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康熙款青花釉里红莲花瓷果盘 同样是果盘,中国果盘的风格就迥然不同。 杭州博物馆藏的一组莲花形制果盘,盘内外壁均以青花勾边,内以釉里红绘三层相叠莲花瓣。花瓣层层相叠,错落有致。底部有“大清康熙年制”书写款。有个词叫“十窑九不成”,说的就是青花釉里红这种工艺制作的难度之大。 欧洲贵妇们将银质果篮摆在下午茶桌上的时候,中国闺阁里的大小姐们约闺蜜饮茶的时候,就是用这样的精致瓷器装小水果的。
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法国调味瓶架 19世纪初的调味瓶,圆形的底盘由三个爪状脚座支撑,围绕在外部的饰带则饰以叶纹及古典面容图案。三个瓶子顶部各设有一个三叶草结构,上面饰以古埃及图案。 古埃及图案在18-19世纪的欧洲相当盛行,这几个玻璃调味瓶,主要是用来装液体状的调味料,比如橄榄油、醋等。
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麻姑献寿玉山子 这是一件清代的玉山子(指以“圆雕”手法雕刻而成的山林景观玉器摆件),用整块玉材雕琢而成,所刻故事题材为麻姑献寿。 一面在山峦叠翠之间植一苍松,树下一仙姑长衫飘逸,肩扛花锄与花篮,旁立麋鹿。另一面山崖奇峻,垂松倒悬,浮云缥缈,一派祥瑞气氛。
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法国鎏金嵌中国掐丝珐琅 仙鹤双灯烛台 这组18世纪烛台有鲜明的中西混搭风格,由主体部分的掐丝珐琅仙鹤与鎏金底座、烛台手臂组成。 仙鹤双脚站立于铸有水波装饰纹样的底座上。鹤是中国传统的吉祥物,烛台是在中国制造的外销工艺品基础上进行了改造,加上了法国制造的底座与枝状手臂。 这种做法在中国外销艺术品风靡的18至19世纪十分流行,如中国出产的广彩瓷器等也经常加装精美的支架,被改造为专门的陈设品。
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荷兰茶壶及壶架 19世纪中期的荷兰茶壶及壶架,底座可以加热。茶叶是当时中国对外出口的重要物资,从17世纪中叶开始,中国茶叶被大规模输入欧洲。 喝茶之外,欧洲人对中国文化也很痴迷。在这件展品中,除了洛可可风格的涡卷形装饰和古典棕叶装饰,壶嘴部分采用了中国的竹子造型。 竹子在中国传统文化中是“岁寒三友”之一,不知道欧洲工匠在制作这把茶壶时,是不是也参考融入了这层意思。
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伊丽莎白二世黄金饮具套装 1974年的饮具,包括一个醒酒器、六个高脚杯及一个托盘,用以纪念英国前首相温斯顿·丘吉尔100周年诞辰。 醒酒器上还有一银制丘吉尔家族纹章,盖上有一摇旗坐狮像,象征着丘吉尔家族所有。托盘底刻字“Set No.1”,表明此组饮具为限量生产。 英国王室举办国宴时,入座前会为每位客人提前摆放5个杯子,分别用于饮用雪利酒、白葡萄酒、红葡萄酒、香槟和水,在用餐过程中还会呈上波尔多葡萄酒。
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法国银镀金汤碗 20世纪初的汤碗,铸有匙状把手带肖像徽章,并围绕着叶形图案及扇贝壳,下面有一个相似风格的圆凸面铸制底座。 汤碗用来盛放一人份的汤,通常在晚餐时使用。偶尔也会出现在梳妆用品套装中,专家推测,很有可能是在卧室中吃夜宵时用来喝炖品的。
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法国银镀金墨水架 19世纪中期的法国墨水架,主体为一长方形墨水架,饰有茛苕叶纹样,两侧各竖一根烛台,下方都有一只天鹅依偎着。 为什么天鹅看起来垂头丧气的样子?这其实是欧洲贵族们的炫富行为。因为当时,只有贵族才拥有打猎的特权,天鹅作为猎物,越是有气无力,越显得主人身份地位尊贵。 中间架设有一个雕花玻璃盒,内含两个墨水瓶和吸墨粉罐。当时的纸张吸水性差,墨水不容易干,吸墨粉一般以墨鱼骨或天然树脂制成,可以抚平纸张和吸干墨水。
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记者 余夕雯
形容人与人之间感情深厚,北方人会用到一个词,“瓷实”。同样的情谊,如果放到欧洲,绅士们可能会说,“你是我的银器”。
对于过去的欧洲人来说,银器是权力和地位的象征。早期,只有皇室与贵族们才能使用高质量的银器。
英剧《唐顿庄园》里,常出现一些奢侈又精致的宴会场景,男女宾客按照次序正襟危坐,餐桌上摆满各种银制餐具。叉子勺子,银制茶壶、餐盘,再到银制烛台,银器装点着贵族们极致奢华的生活方式。而贵族管家们的一项重要工作就是需要经常擦拭、保养这些银器。
银器还与当时的艺术风格紧密相连,从哥特式、巴洛克式到奢华的洛可可式等,精致华美的外形使得它们成了超乎自身材质价值的“奢侈品”。
3月18日,一场欧洲银器“盛宴”将来到杭州博物馆。在家门口,你就可以感受一下18至20世纪欧洲贵妇们的日常生活。
展览一共展示西方银器80套/件(香港两依藏博物馆藏)、杭州博物馆藏珍贵文物36件/套,将以沉浸式“场景再现”,展示两百余年间欧洲社会与艺术审美趣味的变化,穿插中国传统工艺品,强调物质生活中“跨时空”与“跨地域”的对比,反映中西艺术文化之间的联系。
开展前,我们近距离见证了开箱布展的现场,提前给大家剧透几件重要展品。
盛宴——18-20世纪西方银器展
展览地点:杭州博物馆南馆二楼临展厅
展览时间:年3月18日-7月16日
本版摄影 记者 陈中秋