具体到吃什么，快餐店的花样越来越多，和正餐的界限也越来越模糊。
从品类来看，在强大的麦门力量和KFC疯狂星期四的营销面前，中国胃并没有输。3/4的人最常吃的是粥饭、粉面、捞烫等中式快餐，超6成人常吃汉堡、薯条等洋快餐。各种快餐都不怎么吃的人比较少见，占比只有4%。
中式快餐如此受欢迎，其中不乏三菜一汤配米饭的餐品，看起来与家常饭十分相似，这似乎传递出一个信息，即快餐与正餐的界限正在消弭。
“早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？”是很多人的一日三问。是点外卖、吃食堂、下馆子，还是去附近的连锁店吃个快餐？
快餐，在上一辈人眼里，往往代表着便宜、糊弄、“不好好吃饭”。现如今，不管是声势浩大的麦门力量，还是紧跟热点的“疯狂星期四”，似乎都在说明一件事——当代人正在主动选择快餐。
可不只这些，年轻人想要安利的快餐店还有很多，对于他们而言，快餐正在成为一个高频需求。
快餐正在走向正餐化
大量年轻人会主动选择吃快餐 你心中的“快餐之王”是谁？
当代人的快餐饮食习惯
超4成人周末独自一人也要吃快餐
从场景来看，工作日的午饭和晚饭仍然是吃快餐最普遍的场景，超过4成人周末独自一人也要吃快餐。对他们来说，吃快餐不只是为了快速填饱肚子，也是周末享受生活的一部分。
更具体来看，一个人在周末也要吃快餐的，以生活在上海和北京的95后、90后为主，尽管懒得做饭，但他们不愿意在吃的方面将就，而快餐刚好可以满足味蕾的享受，于是一个人的周末，他们也愿意美滋滋吃个快餐。
快餐走向正餐化
近6成人每周要吃好几顿快餐
快餐，胜在快捷便利，不用花太多精力，就能饱餐一顿，对于很多没时间顾上吃饭的人或是懒得自己动手的人来说，简直太香了。
当你咬着便利店的包子走进办公室，没到中午就开始盘算要点什么外卖，晚上下班后再和同事约一顿麦当劳，这看起来最平常的一天，快餐指数已经拉到最满。
根据调研结果，近6成人每周要吃好几顿快餐、甚至天天吃快餐，偶尔吃一顿的人还不到1/6。换句话说，当代人吃快餐，可能和小时候妈妈叫你回家吃饭一样普遍。
哪个城市的人最爱吃快餐？
杭州有超6成人爱吃
随着快餐在人们生活中扮演的角色发生变化，吃快餐的很大一部分是想要吃得美味、轻松、简单的年轻人。
调查显示，厦门是快餐爱好者的大本营，每10个人里就有至少9个人经常吃快餐，远远超过其他城市。杭州、广州、深圳、成都、武汉的快餐渗透率也比较高，超过6成的人爱吃快餐。
相比之下，北京和上海常吃快餐的比例反而没有那么高，只有半数人左右。这一定程度上打破了人们对快餐的刻板印象，即生活节奏越快的地方，人们才会更频繁地吃快餐。
当快餐店凭借好吃受到食客欢迎，它也就摆脱了快速充饥的单一使命，人们选择吃快餐并非迫于无奈，而是快餐店凭借味道、价格、品质、速度等综合实力，在这场竞争中胜出的结果。
吃快餐为了满足口腹之欲
超4成人因为“好吃”而选择
城市的生活节奏越转越快，在难得的休息时间还要下厨做饭未免太难为自己。
当被问到吃快餐的理由时，懒、不想做饭是主要动因。毕竟只需要在手机上点菜付款，想吃的快餐就送到家门口，吃完直接丢掉还不用收拾，解决了大部分人省时、省心、省力的需求。
不过，吃快餐并不意味着敷衍、吃啥都行，抱着这种想法的人只有不到1/4。随着快餐深入人们的生活，它不再是一个Plan B，而是成为许多人主动的选择。
调研数据显示，超过4成人会因为“好吃”而选择快餐。尤其在00后中，因为嘴馋而奔向快餐的人数占比近6成，在所有选项中排名第一。对于许多年轻人来说，比起省事，吃快餐更是为了满足口腹之欲。