从单一专业技能走向综合职业素养教育

旅游职业学校:用文明之美锻造未来旅游人的“工匠魂”

2026-05-26

杭州旅游职校曾入选全国中职最美航拍校园。学校供图

记者 王厚明 章翌

“上有天堂,下有苏杭。”杭州的迷人之处,既有湖山潋滟的天然底色,更有文明共建的深层浸润。

在这座加速迈向世界一流社会主义现代化国际大都市的文明之城,杭州市旅游职业学校(以下简称“旅职”)正以独特的方式,为杭州的文旅金名片注入青春文明力量。

景校合一

从最美航拍校园到“会呼吸”的实训场

走进旅职滨江校区,恍若置身一座精致的江南园林。学校曾入选全国中职最美航拍校园,美名远播。

行政楼一层“藏”着一座庭院:白砂石铺地如波纹舒展,石组叠放错落有致,由园林专业师生亲手设计;移步浙派盆景园,学生创作的一盆盆造型各异的盆景,给亭台水榭间平添几分禅意,不由得让人感叹:“校园即景区,景即是课堂。”

优美环境是文明校园的重要一环,但旅职的美远不止于养眼。这座“景区式校园”,每一处角落都是专业的实训场——波音737航空模拟舱、开放式酒店中心、茶旅游体验中心等实训载体,打造出23个校级实训室、7个企业共建教学车间,构建起校企双场域融合实训空间,让学生在校内即可完成实景实操训练,实现理论学习与实战应用无缝衔接。

为打通学生成长通道,旅职与杭城数十家单位深度合作,打造基于全域旅游背景下的校企共同体,构建沉浸式学习环境,协同培养旅游人才;此外,与丽水学院合作开办“中本一体化”七年制班,与杭州职业技术大学、浙江旅游职业学院等8所优质高职院校开展中高职一体化人才培养,在提升培养质量的同时,打通人才成长立交桥。

“从单一专业技能走向综合职业素养教育,从封闭的学校学习场所延伸到多维学习空间——所有改变,只为推进‘旅游+’人才的跨界培养。”学校党委书记张帆说。

名师引路

让大师与工匠站上中职讲台

前不久,旅职与杭州东都旅业有限公司签约,全国特级导游余云建、国家级金牌导游施兴琴等7位行业导师正式亮相校园,为学生带来最前沿的行业洞察。

清华大学原校长梅贻琦曾说:“大学之大,不在大楼,而在大师。”对中职名校而言,名师同样是办学灵魂。如今,旅职已引入“西湖龙井制作技艺”浙江省代表性传承人樊生华、全国特级导游吴娜佳、G20晚宴插花大师范建文等十余位大师进校授课,让学生与大师面对面,在指尖传承非遗技艺。

文明校园的打造,离不开业务过硬的师资队伍,除了主动“引进来”,旅职也在自身“造血”上下足功夫。为锻造一支“精技、尚美”,兼具匠人精神与全域旅游素养的师资队伍,旅职针对不同教龄和专业层级,打造了“四大工程”——青蓝工程、新锐工程、名师工程、品牌团队工程。通过“传帮带”让青年教师快速成长,让名优教师发挥专业引领作用,焕发事业第二春。近年来,学校培养出4名正高级讲师、1名浙江省劳动模范、2名杭州市劳动模范、4名浙江省教坛新秀,以及一批杭州市教坛新秀、新锐教师。

职校教师必须以最敏锐的触觉感知市场变化,把前沿行业风向传递给学生。近年来,学校也通过校企合作,加大了“双师型”教师的培养力度。“所谓双师,即既能讲理论、又能带实操,同时具备企业经历或职业资格。”张帆介绍,目前学校“双师型”教师占专业课和实习指导教师的比例达92.39%,远超教育部规定的国家标准。

阳光德育

在专业体验中完成从思想到行动的蜕变

清明时节的浙江革命烈士纪念馆,松柏肃穆。身着“红马甲”的旅职学生讲解员,嗓音澄澈坚定,深情讲述英烈事迹、传承红色血脉。有学生在日记中写道:“当我把家乡英雄的故事讲给游客听,看到他们眼里的光时,我突然明白了‘责任’两个字的重量。”

文明校园,立德树人。在旅职,这样的成长瞬间每天都在发生。如何让德育不流于说教,成为学生可感、可行、可传承的生命体验?学校的答案是:将德育扎根于专业土壤,生长于真实的服务场景。

通过传递“尚美·阳光·精技·致远”的核心素养,旅职把“阳光德育”延伸至课上课下、校内校外——

茶艺课上,学生不只学习“和敬清寂”的技艺,更在一杯一盏间体悟工匠精神与文化自信,把品德教育融入日常课堂;校园里,以二十四节气为主题的作品展从立春办到大寒,让传统美德无声浸润师生心灵;社会大课堂中,旅职志愿者常年活跃在社区、景区和G20峰会、亚运会等赛会一线,用专业技能传递温暖与担当,在实践中磨炼品行。值得一提的是,截至目前学校师生累计志愿服务近12万小时,每一段服务时光都在践行初心、传递文明。

“文明校园,要担负起培养良好思想道德素质和适应社会需要的各类人才的使命。”张帆说。从志愿讲解员的初心觉醒,到千人志愿队伍的笃定坚守;从茶艺课的文化感悟,到服务杭州文旅产业的责任担当——旅职的德育,正是在这一次次“专业体验”中,完成了从思想到行动的蜕变。