《姚国坤传：一个人的茶文化史》 潘城 著 中国农业出版社 2025年1月
李永莒
从一片树叶到杯中香茗，茶树栽培学科带头人姚国坤的故事很多。
我家与姚家曾是邻居，杭州宝石山下三弄的一栋旧洋楼，曾留下两家三代人的足音。阴凉的廊前穿堂风裹挟着令人神往的旧事，总能把孩童时代的父亲和姑姑吸引到“姚叔叔”身边。在那些蝉鸣悠长的夏日午后，一名年轻的学者挽起袖口，给围坐的孩子们讲茶马古道的马帮传奇，说西湖龙井的十道炒制手法——这些故事穿透半个世纪的光阴，等传到我耳中时，当年那个孩子王般的“姚叔叔”，已成了埋在书堆里老寿星似的“姚爷爷”，而案头那盏永热的茶汤，还氤氲着旧时光的温度。
为人立传是艰难的任务，只因跌宕人生难抵流年冲刷，作者以一种朴素扎实的叙事魔力，让邻家爷爷与茶学泰斗的身影在书页间渐渐重叠，最终留下文化回响。
作者以人类学田野调查的严谨，还原了姚国坤学术生命的生长轨迹。随着书页翻动，那些曾在旧洋楼地板缝隙中飘落的茶学名词，在书中连缀成完整的知识谱系；廊前檐下讲述的茶学轶事，在书中合辑成译传海外的《中国茶文化学》。作者在字里行间展现这位茶学泰斗对茶文化事业的赤子之心——这与我印象中“廊前讲故事”的年轻学者形象是吻合的——他用给孩童解说茶事的耐心撰写茶科技著作，以讲述传说的感染力在书写中国茶文化。
当姚国坤在田间地头进行茶树培育时，他同时在科研楼的书桌前研读《茶经》；当非洲马里的茶农采摘姚国坤等前辈培育的茶，这款茶品也悄然改变着国际茶叶贸易格局。潘城通过姚国坤的学术人生给予当代学人一个重要启示，即“科技与人文”的双翼共振，“文理并重、龙虫并雕”的研究范式，是千年茶韵在现代性语境中重新流淌，是中国茶文化永葆生机的密钥，是中国茶文化走向未来的航标。诚如作者所言：“感受这位老茶人个人生活史的深度，也许就决定了对茶文化这门学问研究的深度。”
在我们国家，茶文化依然保持着“柴米油盐酱醋茶”的烟火气与“琴棋书画诗酒茶”的文人气。这种独特的二元性，恰如姚国坤的人生，这数十载光阴写就的大块文章，揭示了文化的真谛——不在博物馆的玻璃展柜里，而在百姓的日常茶饭中；不是僵硬的文化输出，而是温暖的文化共享。
宝石山依然静静伫立在西湖畔，如同中华茶文化的基因库，等待着这个时代的中国人，继续书写茶叶与人类文明的新故事。