远山上的牧蜂人

2024-11-21

张光华自制的筑巢箱。

地蜂巢内部(标本)。

记者 葛玲燕

深秋的山羊坞尖山透着略微凉意,洁白的油茶花镶嵌在漫山的青翠中,远远望去,好像星星点点的雪装扮着将来未来的冬天。

山上的马蜂已经准备好过冬了。

张光华把今年的新蜂王汇集起来装进过冬桶,再放进过冬房,等待明年春天蜂王们苏醒后,筑巢、产卵……然后他又可以捣新的马蜂窝、生产新的马蜂产品了。

对于马蜂,很多人的第一印象可能是“捅破马蜂窝”这句民间俗语。但实际上马蜂浑身都是宝——蜂蛹可做成菜肴,蜂巢可作中药材,马蜂酒则具有祛风除湿等功效……

张光华是捣马蜂窝的“老手”。他出生在位于‌山羊坞尖山脚下的建德市李家镇沙墩头村西坑源自然村,这是一个距离杭州市中心180多公里的偏远山村。十五六岁时,张光华就敢独自上山捣马蜂窝了。但马蜂凶猛且带有毒性,每次捣马蜂窝,张光华都像在历险。正是这个原因,让张光华生出了人工养殖马蜂的念头。

2017年春节,张光华赴云南宝山拜师学艺,初步掌握了蜂种选育、蜂箱预制、种蜂交配、孕蜂越冬、辅助喂养等马蜂养殖技术,并从师傅那里买了两个品种50只种蜂,回到西坑源村开启了浙江省人工养殖马蜂的先河。

他把自家原来建在山上的老房子整理出来,设置了育蜂房,又制作了蜂箱;到5月份蜂王、公蜂和职蜂配置基本完成后,300多个蜂箱全部挂树或埋设山林。张光华介绍,马蜂主要分地蜂和树蜂两种,地蜂个大巢也大,巢的直径约60厘米,高约1米,其要求地域开阔,每巢之间要间隔2公里以上;树蜂个小巢也相对较小,巢的直径约40厘米,高约60厘米,树蜂可以高密度养殖,一亩林地可安设10个蜂巢。

在多年养殖中,张光华也在不断探索新的养殖设施和技术。

“比如这个筑巢箱,当时师傅教的是用纸片作盖顶,我现在改用木板,能起到防雨、防晒、防潮的作用,且可以直接挂到树上,省事省力。”张光华拿出自制的筑巢箱向记者展示。繁育房也进行了改良,通过设置控王片,蜂王出不去,职蜂则可以出入采食,使蜂王营养全、体质好、产卵多;捕蜂箱则调整了孔眼,野生马蜂进得来出不去,可有效补充蜂王,改良蜂群质量;此外,张光华还利用野生蜂与养殖蜂交配,产生了新一代杂交马蜂,其体格更健壮,抗病性更强,产卵率更高;他还试验了“一巢双王”养殖法,用物理隔离使两只蜂王在一个巢中各管一片领地,相安无事,蜂蛹数量大幅上升……

马蜂以山林里的鳞翅目幼虫和果汁及树浆为主食,利用大山资源开展马蜂人工养殖,可以有效发展林下经济,开出一条山区致富新路。张光华的马蜂养殖场受到越来越多人的关注,近几年,建德市农业技术推广基金会、杭州市农业技术推广基金会相继资助张光华开展“马蜂人工养殖及产品开发技术提升示范”研究,总结推广其马蜂养殖技术,培育新兴特色产业,促进农民增收致富。

在资金扶持下,张光华的马蜂产业越做越大,向他学习养殖技术的年轻人来自全国各地。据了解,去年张光华养殖马蜂300巢,其中地蜂30巢,树蜂270巢,通过卖种蜂、鲜蜂、蜂蛹、蜂巢、蜂酒,一巢树蜂的产值近万元,一巢地蜂的产值2万-3万元。

养蜂设施和技术也持续提升。“这是新的筑巢房,一个月后就完工了,明年蜂王们就可以在这个‘新家’筑巢了!”张光华指着正在结顶的筑巢房,满眼期待。接下来,他会继续推进马蜂新产品的研发,并计划申办民间研修培训平台,让更多山区群众参与马蜂产业,走上致富之路。