一颗里叶白莲

“莲”结百姓“荷美”生活

2024-09-05

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建德市大慈岩镇

记者 胡月华

建德微融圈 韩冰

视频 李剑 钱国新

眼下,正值莲子丰收季,走进大慈岩镇里叶村,家家户户都在忙着摘莲蓬、晒莲子,一幅繁忙景象。为庆祝新中国成立75周年,建德市大慈岩镇献上的是一份曾经的“皇家贡品”、如今的百姓“致富果”——里叶白莲。

“我们里叶白莲从南宋至明、清时期均被钦定为皇家贡品,其种植历史可追溯到唐朝,已有逾千年的栽培历史,G20杭州峰会期间作为伴手礼赠送给各国元首。”大慈岩镇党委书记倪浩群介绍,里叶白莲是建德有代表性的“土特产”,其核心产区所在的大慈岩镇,种植面积全省最大。目前,以大慈岩镇为核心在杭金衢三地已经形成了2万余亩连片种植区,是浙江省莲子特色农业强镇、省“荷美小镇”乡村振兴集成创新示范区。“今年是白莲丰收季,截至目前,里叶白莲已卖出160吨,产值5400余万元。”

里叶白莲为何从古至今一直备受好评?莲子种植大户诸葛小龙介绍,里叶白莲易蒸易熟,香酥可口,含有丰富的硒元素和蛋白质,还有18种氨基酸,无论是直接食用鲜莲蓬,还是晒干炖汤或者制作成莲子鸡等佳肴,都能让人回味无穷。

其实在过去,里叶白莲也一度面临产品单一、价格不稳定等诸多难题。为了突破里叶白莲发展瓶颈,大慈岩镇成立了莲子联合会,制定了莲子收购保护价制度,保障莲农利益。同时,大慈岩镇还以“莲”为主题衍生出各种旅游特产,打造以鲜切莲花、干莲子、莲子酒等为基础的“九莲共舞”系列产品。此外,大慈岩镇还依托江南悬空寺、新叶古村等国家4A级景区资源,推动农文旅深度融合,自行研发出“荷花宴”,共同发展“荷美经济”,真正实现“一塘荷花富了一方百姓”。

目前,大慈岩镇莲子种植面积达9016亩,年产值8100余万元。“今年,大慈岩镇作为杭州市唯一入选国家农业产业强镇争创名单的乡镇,莲子产业发展必将迎来更多的突破。”倪浩群介绍,下一步,大慈岩镇将投入7100余万元全力推进国家农业产业强镇项目,在实行莲子标准化生产、莲田套养多样化增产、莲旅联动融合化发展的同时,持续深化“合作社+农户”“企业+村集体+农户”等多方共赢机制,高效推动莲产业发展,为乡村振兴注入“源头活水”。