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位于赵家镇榧王村的“香榧王” (资料图,赵家镇政府供图)
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香榧青果
记者 邱丹晨
实习生 杨天妤 通讯员 杨呈
盛夏时节,会稽山脉深处,只见成片的墨绿点缀其间,十万余株香榧树正茁壮成长。再有一个多月,香榧将开摘,诸暨赵家镇宣家山村的榧农宣小军干劲十足,松土,锄草,从早到晚忙个不停。
“这株榧树有800多岁了,别看它年纪大,每年产量可不低。”看着叶片间挂着的一颗颗青绿果子,宣小军兴奋不已。
前不久,赵家镇推出“会稽山千年古树香榧保护计划”公益共富项目,帮助包括宣小军家的树在内的全镇400棵香榧古树寻找“守护人”,通过“守护一棵树,滋养两家人”的模式,走出一条“公益共富”新路子。
“零门槛”认养,让“公益共富”落到实处
“老树结的香榧,壳薄好剥,口感更松脆,味道也香醇,吃完嘴巴里还有回甘。而新树结的香榧,壳厚且果仁容易干瘪,尤其是黑色的果衣很难去除,口感也远不如老树的好。”说到自家的古树香榧,宣小军滔滔不绝。
像这样的老树,在赵家镇比比皆是,这里至今仍保留着一片拥有3万余棵香榧的古树群落,其中千年以上的古香榧树约2700棵。
然而近两年,古树香榧卖不上价,成为榧农说不出的痛。赵家镇党委书记俞燕介绍,推出“会稽山千年古树香榧保护计划”共富公益项目,就是希望有效挖掘利用珍稀独有的古香榧树资源,提升古树香榧的知名度和附加值。
为了使项目真正落到实处,赵家镇宣家山村和榧王村分别注册了强村公司。认养人可自行挑选古树认养并与强村公司签订协议,村集体会对被守护的香榧树进行统一管护。在香榧收获后,经香榧炒制专家炒制后的干果成品将直接快递到守护人手中。
“不设门槛,守护一棵树,还能以比市场价低的价格买到正宗的古树香榧。”“‘中国香榧之乡’政府‘背书’,品质有保证!”最近,赵家镇政府不少工作人员已经在朋友圈“吆喝”起来。
“目前我们在宣家山村和榧王村两个村,各挑选出200余棵古香榧树,供企事业单位或个人守护,守护期限最低为一年,守护者不仅可以获得香榧的收成,还可以获得守护证书,悬挂守护牌,获得‘一树一档’信息资料并留存视频、图片资料作为纪念。”赵家镇农业副镇长徐永裕介绍,被认养的古树优先从村里的贫困农户、低保户流转而来,最大程度地帮助农户解决销路难题。
眼下,在宣家山村,古树认养的前期工作正在热火朝天地进行中。这几天,宣家山村党总支书记宣锋忙着带人上山现场估产,将从农户手里流转来的古树登记入册。
与此同时,宣锋也不忘跟农户交代:怎么保护树皮,怎么锄草,不能乱打药,要手工采摘,超过20%的裂口就老了,僵掉的香榧不能要,坏果劣果不能放进去。“香榧质量好,才能卖出好价钱!大家齐心协力把这个事情搞好!”
一片香榧林背后是一个生态工程
18米的树高,9.26米的树围,覆盖近1亩的树冠,在赵家镇榧王村,国内最大的香榧树在云雾中矗立。这棵树的树龄达到1380多年,被当地人骄傲地称为“香榧王”。
而今,周边地区的年轻香榧树已对“香榧王”形成合围之势。绍兴市古香榧群保护中心有关专家表示,近年来,由于香榧干果产量逐年上升,古树香榧和新种植的基地香榧混合销售,埋没了国宝级古树香榧应有的价值。
“香榧树南方八省基本都能种,但只有我们赵家镇才有如此集中成片的古树香榧林区。”俞燕说,不可复制的古树香榧林是赵家镇最珍贵的财富,保护是第一位的。最关键的还是要树立起榧农对古树的保护意识。“只有实现了生态效益和经济效益的同步发展,让我们老百姓从中获益,才是对赵家古树香榧的最大保护。”
这些年来,围绕古树保护,赵家镇做了不少努力:邀请绍兴市、诸暨市香榧专家对千年古香榧树定期进行现场“诊断”;开发香榧古树数字化平台,当地4.2万株香榧古树的树龄、管护状况等信息得以集中展示;2020年,赵家镇曾启动“千年古树香榧保护计划”,同时成立全国首个千年古树香榧保护基金。
“为目标企事业单位和个人定制香榧深加工产品,切实解决香榧销量落地问题。”俞燕说,这次“千年古树香榧保护计划”公益共富项目推出“零门槛”守护,邀请社会各界人士共同参与,也呼吁更多人关注古树的保护。
山村资源加速转化为乡村发展“金钥匙”
赵家是名副其实的农业乡镇,香榧更是赵家人引以为傲的一张“金名片”。作为驰名中外的“枫桥香榧”原产地保护区,赵家香榧干果年产量在6000-7000吨,约占全国总产量的60%。
放眼全国,香榧基地呈几何级扩张,香榧产量增加了,市场销量却没有大的突破。“赵家的香榧不好卖了……”徐永裕急在心里,却也清楚短时间内很难改变现状。
“和基地香榧不一样,赵家的原生态古树香榧,产量没有基地种植的大,而且古树都特别高,得登蜈蚣梯爬上树手工一颗一颗摘下来。”徐永裕说,基地都是规模种植,交通便利,施肥方便,采摘轻松,成本低,价格更占优势。
此外,最大的困扰还是以户为单位分散的管理模式,大大制约了赵家镇香榧产业的发展。宣家山村榧农宣曙光告诉记者,作为主产区高山上的古香榧树,每年算上施肥、护理、采摘等成本,每公斤青果至少卖24元榧农才有利润。按2.5公斤左右的青果炒制成0.5公斤干果计算,古香榧树的干果每公斤要卖到120元以上才不会亏本。
如何在保护古树香榧持续生长的前提下,让古香榧为乡村发展带来更多助力?这些年来,赵家镇基于香榧产业现状,一方面,加强对古榧林的保护,另一方面,引导企业往开发香榧衍生产品上做文章。
今年,赵家镇通过开展“樱桃节”“香榧节”等节会以及系列活动,推出一条藏在香榧国家森林公园内的徒步路线,吸引了众多游客组团打卡。同时,当地充分利用山地道路和农村路基础,挖掘提升沿途住宿、餐饮、自然景观及农土特产品等资源,以“自驾+徒步+露营+体验”为切入点,大力发展富民惠民的乡村户外旅游产业。
山村资源正加速转化成产业背后的“金钥匙”。接下来,赵家镇还将以品牌造线路,以线路活经济,串起沿线山村的人气、财气,实现“人进来、货出去、心留下”。