西湖区 “你点我检” 守护“舌尖上的安全”

2023-08-02

文/黄冉 刘常彬

近日,西湖区食品安全监督协会在西湖区食药安办的配合下,在网红打卡地天目里组织开展“迎亚运”食品安全“你点我检”活动。

活动现场,由西湖区人大代表、政协委员和居民代表随机点选天目商圈的网红餐厅、饮品店等餐饮经营单位,随机点选食材品种,并随机点选检验项目,然后由西湖区市场监管执法人员按照食品安全“抽检分离”工作要求,现场进行规范抽样,并交由第三方专业食品检测机构进行检验。

此次活动共抽检网红餐饮店2家,抽检了蔬菜、水产、调味品等食品样品3批次,检验结果将于15个工作日出具,届时将及时向社会公布。西湖区市场监管局副局长周远表示,希望通过邀请人大代表、政协委员和居民代表一起参与食品安全“你点我检”,提醒督促各类食品生产经营单位持续夯实企业自身食品安全主体责任,强化行业自律,安全规范生产经营,同时也让更多的社会公众了解并关注食品安全。